Van Onze Keukentafel.
Gesprekken en recepten van mensen die het soms even niet meer weten.
Met tien verhalen van mensen met dementie die een vertrouwd gerecht koken met een familielid, vriend, of buur, nodigen we je uit om een recept uit de oude doos te volgen om te ontdekken hoe wederkerig zorg kan zijn.
“Ik heb al twintig jaar geen paprika meer gesneden.” – Koen, 88
Naast interviews met zorgprofessionals vertellen culinair presentatrice Janny van der Heijden en topchef Ron Blaauw over hun ervaring met dementie in de keuken. Ook reflecteert cultureel antropoloog Anne-Mei The op de invloed van sociaal contact op de geestelijke gezondheid van de mensen met dementie en hun naasten.
Bestel vooruit
Bestel het Team Alzheimer kookboek, Van Onze Keukentafel nu en ontvang de eerste druk in december.
Bestel vooruit
